奶香玉米饼

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没有故事哈哈，单纯想做个快手早餐

奶香玉米饼的用料

玉米面 30克 面粉 30克
鸡蛋 1个 牛奶 一袋
酵母 小半汤匙或看情况

奶香玉米饼的做法

奶香玉米饼的做法图解1

步骤1

玉米面：面粉=2：1，加酵母（每公斤粉加酵母2～3克，约小半汤匙，按这个比例来加），混匀，加牛奶，鸡蛋，适量温温的水或者夏天常温的水，和成可以流动的面糊
奶香玉米饼的做法图解2

步骤2

不粘锅不用加油，加热后改中小火，倒入面糊，它自己会流动成一个圆形。
奶香玉米饼的做法图解3

步骤3

待这一面的面糊全部变黄之后，用筷子或铲子轻轻翻面。
奶香玉米饼的做法图解4

步骤4

这是翻面之后的样子，这样烙另一面大概1分钟就可以了。
奶香玉米饼的做法图解5

步骤5

成品图。因为加了酵母所以会有孔隙，这样口感才好。
奶香玉米饼的做法图解6

步骤6

大合照～

奶香玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

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