葱油拌面

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雪儿1003
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懒人+吃货。 总不想对不起自己的胃又嫌做饭太麻烦。这个一分钟就完成的好吃的葱油拌面。超级赞，必须分享给大家。

葱油拌面的用料

小葱 3根 生抽 25g
白砂糖 10g 耗油
料酒 细挂面

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

准备食材，细面条，小葱，我家没有所以用了大葱代替
葱油拌面的做法图解2

步骤2

生抽，老抽，油，耗油，白砂糖备用
葱油拌面的做法图解3

步骤3

水开下面。再开加次凉水。再开再加一次，就差不多了。
葱油拌面的做法图解4

步骤4

热锅凉油
葱油拌面的做法图解5

步骤5

下葱花翻炒出香味后，依次加入生抽，老抽，耗油，视面多少定放生抽多少
葱油拌面的做法图解6

步骤6

最后放白砂糖，这道菜很多教程是开始多放油，所以炒出来很多汁，我觉得太油，所以最后如果吵得干的话就放一些煮面条的汤再滚一下。
葱油拌面的做法图解7

步骤7

电饼铛顺带煎一个流油鸡蛋
葱油拌面的做法图解8

步骤8

面捞出。葱油汁浇上，再配一个八分熟煎蛋。简直不要太完美
葱油拌面的做法图解9

步骤9

抓紧时间拌一下，赶紧吃起来吧

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 雪儿1003 编写，未经授权不得转载

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