#晒出你的团圆大餐#

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杲日木
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南瓜豆沙卷&包，中秋佳节甜甜蜜蜜，团团圆圆

#晒出你的团圆大餐#的用料

南瓜 一块 普通面粉 适量
豆沙馅 500克 干酵母 3克

#晒出你的团圆大餐#的做法

#晒出你的团圆大餐#的做法图解1

步骤1

南瓜洗净，切下三分之一使用
#晒出你的团圆大餐#的做法图解2

步骤2

南瓜去皮，去籽，切小块，上锅蒸
#晒出你的团圆大餐#的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜用勺子压成泥
#晒出你的团圆大餐#的做法图解4

步骤4

加干酵母
#晒出你的团圆大餐#的做法图解5

步骤5

本次大约用了3克的干酵母添加到南瓜泥中，搅拌均匀
#晒出你的团圆大餐#的做法图解6

步骤6

将面粉和南瓜泥搅拌均匀，成团
#晒出你的团圆大餐#的做法图解7

步骤7

面团盖上湿蒸布，醒发2小时，面团膨胀到原面团的2倍大
#晒出你的团圆大餐#的做法图解8

步骤8

面团醒发好后，揉搓排气后按照自己喜欢的方式涂抹豆沙
#晒出你的团圆大餐#的做法图解9

步骤9

这次我做了豆沙包，花型
#晒出你的团圆大餐#的做法图解10

步骤10

还做了豆沙卷，上锅蒸，蒸之前再醒发20分钟左右，大火开锅后再蒸15分钟左右即可
#晒出你的团圆大餐#的做法图解11

步骤11

大功告成，松软香甜，爸妈很喜欢吃，甜甜蜜蜜

#晒出你的团圆大餐#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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