葡萄水果茶「果肉版」

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豆粉🍵脚踏实地

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昨天跟师学习的时候，我师父给了我很多葡萄让我吃～～于是我拿了一个袋子装回家了这款水果茶特别简单，只用葡萄和绿茶两种种食材。

葡萄水果茶的用料

葡萄一串	绿茶 3-5克
热水 400毫升	冷水 250毫升
盐 3-5克

葡萄水果茶的做法

步骤1

1⃣成串的新鲜葡萄用剪刀逐个剪。

步骤2

2⃣找一个盘子，将剪好的葡萄珠放在里面备用。

步骤3

3⃣取一个深一些的碗，放入一些盐。

步骤4

4⃣倒入热水让盐化开，水量以没过葡萄为宜。

步骤5

5⃣将剪好的葡萄珠放入盐水里浸泡。

步骤6

6⃣趁着浸泡葡萄的功夫，我先取绿茶3-5克备用，我用的是龙井茶，用量根据个人喜好酌情加减。

步骤7

7⃣然后用温热的水泡茶。

步骤8

8⃣先把绿茶倒入别的容器里，然后盖上盖子。

步骤9

9⃣将葡萄洗净捞出后用清水淘洗干净。

步骤10

1⃣0⃣将葡萄珠放置水果案板上切碎。

步骤11

1⃣1⃣将切碎的葡萄珠装进杯子里。

步骤12

1⃣2⃣倒入适量冷开水摇晃一下，放置片刻。

步骤13

1⃣3⃣再把绿茶倒入装有葡萄果肉的杯子里，盖上盖子焖一小会儿。

步骤14

1⃣4⃣开始喝喽～～

葡萄水果茶的烹饪技巧

♥葡萄里面有丰富的果糖，高甜度、高糖分、迅速生高血糖的葡萄糖，所以在制作过程中没放糖和蜂蜜。 ♥为使葡萄独有的芳香清甜不被其他水果覆盖，因而没放其他水果 ♥制作过程中还可以使用果蔬机把葡萄连皮带籽打成果汁装进杯子里，再倒入绿茶水，如果再放入一些冰块，效果更佳。 ♥葡萄和绿茶的比例非常重要，这个也可以依据个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

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