猕猴桃馒头

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猕猴桃馒头的用料

中筋面粉 100g 砂糖 15g
清水 48g 酵母 1g
可可粉 1g 抹茶粉 1g
黑芝麻 少许

猕猴桃馒头的做法

猕猴桃馒头的做法图解1

步骤1

面团的所需材料放入到面包桶里
猕猴桃馒头的做法图解2

步骤2

接通电源，开启ACA面包机，按自定义程序，开始揉面
猕猴桃馒头的做法图解3

步骤3

揉成团
猕猴桃馒头的做法图解4

步骤4

拿出来分成45g，55g和65g大中小三份
猕猴桃馒头的做法图解5

步骤5

55g的面团加入抹茶粉
猕猴桃馒头的做法图解6

步骤6

65g的面团加入可可粉
猕猴桃馒头的做法图解7

步骤7

45g的面团加入黑芝麻
猕猴桃馒头的做法图解8

步骤8

各自揉好
猕猴桃馒头的做法图解9

步骤9

然后三种面团各自平均分成4份
猕猴桃馒头的做法图解10

步骤10

白色的面团搓长，抹茶粉面团用擀面杖擀成圆片，把白色的面团放在抹茶的面团上
猕猴桃馒头的做法图解11

步骤11

包起来
猕猴桃馒头的做法图解12

步骤12

把可可粉的面团用擀面杖也擀成圆形，放上包好的抹茶面团
猕猴桃馒头的做法图解13

步骤13

同样包起来，整成椭圆形状
猕猴桃馒头的做法图解14

步骤14

放入蒸锅开始发酵 面团发到比原来的体积大两倍后，大火烧开水，转中火蒸15分钟，闷五分钟再开盖
猕猴桃馒头的做法图解15

步骤15

成品图

猕猴桃馒头的烹饪技巧

因面粉的吸水性不同，所以水量请自行增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-17

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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