猕猴桃雪媚娘

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米米的周末

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这是第一次做的雪媚娘，真的是没想到好吃诶.喜欢水果多多，奶油差不多。哈哈哈

猕猴桃雪媚娘的用料

糯米粉 125g	玉米淀粉 30g
温水 150g	奶粉 20g
细砂糖 30g	黄油 5g
新鲜猕猴桃	淡奶油 120g
细砂糖 25g	糯米粉

猕猴桃雪媚娘的做法

步骤1

将所需材料准备好.将糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，奶粉混合好，将温水倒入进行搅拌，搅拌到没有颗粒物.

步骤2

黄油隔水融化，倒入面糊糊里，继续搅拌.搅拌到彻底均匀了，盖上保鲜膜，放在锅里蒸20分钟左右.

步骤3

在蒸面皮的同时，将糯米粉用手抓两把到锅里，翻炒至微黄.

步骤4

将淡奶油和细砂糖混合进行打发，打发到出现纹路不马上消失，放入冰箱备用.

步骤5

将蒸好的面皮拿出来用筷子搅拌下，成一个小面团，放凉备用.把猕猴桃去皮切丁备用.

步骤6

面皮放凉后，手用熟糯米粉撒点在硅胶垫上，再用手抓起一个小面团，比正常牛肉丸大点，用擀面杖擀成皮.

步骤7

先铺一层奶油，在放猕猴桃丁，再铺一层奶油，像包包子一样包起来.

步骤8

做完立马吃了一个棒极了.动起来呗

猕猴桃雪媚娘的烹饪技巧

1.按之前的配方温水不够，又自己加的温水，面糊不是粘稠状，比水稠一些。2.在锅里蒸的时候，记得盖上保鲜膜，我是蒸的时间比较久，大概20多分钟.3.关于奶油，我自己做完发现其实皮的部分加了糖感觉不到甜味，但至少不是啥味道没有，奶油就甜度刚好.4.皮可以弄的薄些，然后水果多点，然后也可以多，看起来更饱满哈.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-21

©本菜谱的做法由米米的周末编写，未经授权不得转载

分类：高血压美白心血管疾病代谢综合征人群营养需求人群

米米的周末

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