奶香紫薯南瓜包

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紫薯和南瓜本身就非常健康，这两种食材不分地域非常容易买到，紫薯含有大量花青素，对抗衰老，保护视力，增加肌肤弹性都非常有好处，南瓜又养颜，健脾胃，所以今天我们就来用这两种颜值高，又健康的食材做个点心吧~

紫薯南瓜包的用料

南瓜： 200克 紫薯： 160克
普通面粉： 180克 炼乳： 适量（放在紫薯里）
枸杞： 几颗（用于装饰）

紫薯南瓜包的做法

奶香紫薯南瓜包的做法图解1

步骤1

先把南瓜和紫薯上锅蒸熟
奶香紫薯南瓜包的做法图解2

步骤2

蒸熟后是非常烫的，可以用配的工具拿出来哦。
奶香紫薯南瓜包的做法图解3

步骤3

紫薯用工具压碎，挤入炼乳，放多少的话需要看具体成团即可
奶香紫薯南瓜包的做法图解4

步骤4

如图，和成光滑的面团，放一旁备用
奶香紫薯南瓜包的做法图解5

步骤5

南瓜里不用加水，也是用工具压碎后放入面粉，和成团即可。
奶香紫薯南瓜包的做法图解6

步骤6

如图，和成这样的团就可以了，放一旁备用
奶香紫薯南瓜包的做法图解7

步骤7

揪一团南瓜揉圆，按扁，再放入紫薯小圆球，我南瓜大概是20克，紫薯是40克，出来是小小的一个。如果你觉得太小了，可以适当加大些哦。
奶香紫薯南瓜包的做法图解8

步骤8

把口收紧，如果觉得有点粘手，记得粘点面粉。
奶香紫薯南瓜包的做法图解9

步骤9

这里教大家个小技巧，用绳子可以很轻松的按压出花纹，上面再放颗枸杞即可
奶香紫薯南瓜包的做法图解10

步骤10

放入臻米升降火锅里，盖上盖子，中火蒸15分即可
奶香紫薯南瓜包的做法图解11

步骤11

成品一
奶香紫薯南瓜包的做法图解12

步骤12

成品二
奶香紫薯南瓜包的做法图解13

步骤13

成品三

紫薯南瓜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-17

©本菜谱的做法由 若西家的小灶 编写，未经授权不得转载

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