蛋黄溶豆

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小小厨娘美美妈
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家有二宝，给小宝贝做的小零食

蛋黄溶豆的用料

蛋黄 2个 奶粉 15克(2勺)
柠檬汁或者白醋 几滴

蛋黄溶豆的做法

蛋黄溶豆的做法图解1

步骤1

准备蛋黄
蛋黄溶豆的做法图解2

步骤2

打蛋器打发蛋黄，滴几滴柠檬汁或者白醋
蛋黄溶豆的做法图解3

步骤3

打发至蛋黄发白出现清晰不会立马就消失的纹路，过程大约10分钟左右
蛋黄溶豆的做法图解4

步骤4

筛入奶粉翻拌均匀无颗粒，装入裱花袋，将裱花袋减一个牙签直径那么大的口就可以了
蛋黄溶豆的做法图解5

步骤5

挤出来啦，烤箱110度预热10分钟后再烤30分钟，拿出来溶豆可以很容易脱离油纸就是熟啦
蛋黄溶豆的做法图解6

步骤6

小可爱超级喜欢吃啦，最近做的第4次

蛋黄溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-18

©本菜谱的做法由 小小厨娘美美妈 编写，未经授权不得转载
分类： 电打蛋器 一家三口 零食 电器 甜品

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