酸辣凤爪

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酸辣凤爪的用料

鸡爪 14个 泡菜小米椒 5个
柠檬 1个 白醋 2勺
味极鲜酱油 3勺 白糖 10克
百香果 半个 泡椒 5个
泡椒水 3勺 剁辣椒 2勺
剁辣椒水 2勺 辣椒粉 2勺
胡椒粉 1勺 蚝油 1勺
鸡精 少许 白酒 一小杯

酸辣凤爪的做法

酸辣凤爪的做法图解1

步骤1

把除了鸡爪以外的所有材料混合
酸辣凤爪的做法图解2

步骤2

柠檬挤水,在把皮丢里面。
酸辣凤爪的做法图解3

步骤3

鸡爪煮熟
酸辣凤爪的做法图解4

步骤4

用凉开水冲洗干净
酸辣凤爪的做法图解5

步骤5

拌匀,盖保鲜膜在冰箱里冷藏2小时,即可食用。

酸辣凤爪的烹饪技巧

这个菜应该是酸辣口味,稍微带一点甜味,嫌不够辣的可以在多放点泡椒水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-19

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