没有一顿火锅解决不了的事～

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刚一入秋，火锅店每到晚餐的时候，门口就会排起等候的长队，去吃火锅的人一下子多起来。火锅作为很多人最钟爱的美食特别适合在秋天吃，但是想要吃得爽又不影响身体的健康，那就要有一定的方法了，荤素搭配，涮煮时间适宜，当你吃的满口留鲜，汗流浃背的时候，人生就嗨到了极点，所以，在秋天，没有是一顿火锅解决不了的事。 今天我们就在家里吃一顿火锅吧，一顿美容养颜的火锅～

火锅的用料

蕃茄 2个 虾皮 若干
盐 若干 各种你爱吃的食材 若干

火锅的做法

#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解1

步骤1

把番茄顶部划十字后在水里焯一会
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解2

步骤2

然后把番茄去皮后切成小丁
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解3

步骤3

在锅里放少许油，放入切好的番茄丁，虾皮和香菇丁进行翻炒。
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解4

步骤4

最后炒成这个样子出锅，美容养颜的番茄火锅底料就做好啦！
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解5

步骤5

把蕃茄底料放入锅中，盖上盖子开大火开煮
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解6

步骤6

等汤底熬出了一定的香味，用筷子把汤底稍微搅一搅，然后把自己喜欢涮的火锅料洗净，码在上面的升降篮里，放入锅中。
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解7

步骤7

按下升降键，升降篮就会降下去，让所有的食材没入汤底中开煮
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解8

步骤8

盖上盖子，按火锅键开涮
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解9

步骤9

过一会儿，就按升降键把升降篮升上来，把里面可以吃的肉虾都可以取出来，把还不能吃的继续下去，图妈这次用的是升降电火锅，它里面的涮篮可以升降，这样就保证了不同食材的鲜美度和减少多煮后引起的嘌呤，这样吃火锅就更健康了～
#秋天怎么吃#没有一顿火锅解决不了的事～的做法图解10

步骤10

来来来开吃吧，看到两双急不可耐的筷子吗？哈哈哈哈哈，吃起来～

火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-20

©本菜谱的做法由 图妈早餐 编写，未经授权不得转载

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