美味健康红薯饼

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一个人的晚餐也可以很美味

红薯饼的用料

面粉 100g 糯米粉 150g
红薯 1个 小勺(个人口味)
少许(对味) 牛奶 少许(看面团湿度添加)
食用油 少许(减肥可不用)

红薯饼的做法

美味健康红薯饼的做法图解1

步骤1

买那种蜜薯,用铁锅加水加盖蒸熟(大概20-30分钟),高压锅的话8分钟就可以。
美味健康红薯饼的做法图解2

步骤2

用勺子把蒸好的红薯捣碎,捣碎成那种豆沙状
美味健康红薯饼的做法图解3

步骤3

把面粉,糯米饭,糖,盐放入到捣碎的红薯并搅拌到一起,如果觉得有点硬就加点牛奶。
美味健康红薯饼的做法图解4

步骤4

稍微揉一下,揉成长条形
美味健康红薯饼的做法图解5

步骤5

取每小段在手掌压扁
美味健康红薯饼的做法图解6

步骤6

热锅小火慢慢煎,也可以放食用油煎更香,但是胖子的我油是要锁起来的,一定要小火,不然很容易糊
美味健康红薯饼的做法图解7

步骤7

煎致两面金黄可以装盘食用了

红薯饼的烹饪技巧

一定小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-23

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