小炒肉

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文龙妈
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小炒肉的用料

三线肉 250g 蒜苗 适量
胡萝卜 一根 蒜 3瓣
豆豉辣酱 1勺 生抽 2勺

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

三线肉切成薄片
小炒肉的做法图解2

步骤2

热油爆香蒜片
小炒肉的做法图解3

步骤3

放入肉片
小炒肉的做法图解4

步骤4

爆炒出油
小炒肉的做法图解5

步骤5

放入豆豉辣酱
小炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
小炒肉的做法图解7

步骤7

放入生抽翻炒均匀
小炒肉的做法图解8

步骤8

放胡萝卜片和蒜苗翻炒均匀，方放入料酒
小炒肉的做法图解9

步骤9

盖上锅盖大火炝至亮油
小炒肉的做法图解10

步骤10

出锅

小炒肉的烹饪技巧

三线肉冷冻后再切片，就会切成薄片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-26

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一家三口 辣 家常菜

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