秋冬养生的玉米莲藕排骨汤

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快秋分了，赶紧开始养生吧！玉米莲藕排骨一起煲汤是一种非常适合秋冬季节食用的滋补汤品，它的营养价值是非常高的。 莲藕具有着清热凉血通便的功效，莲藕有清热凉血的功效，莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 玉米所含的维生素B6等能够促进肠胃蠕动，防止便秘，而玉米的胚尖含有的营养物质还能起到改善皮肤的效果。 玉米莲藕排骨汤，色泽鲜亮，味道清香，骨汤清淡不油腻。

玉米莲藕排骨汤的用料

排骨 400克 玉米 1根
藕 一小段 姜 一小块
盐 少许 葱 一小把
料酒 少许 枸杞 10粒

玉米莲藕排骨汤的做法

秋冬养生的玉米莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，猪肋排洗净，玉米，莲藕切片。藕用水浸泡，否则会变色。
秋冬养生的玉米莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

先在排骨加冷水，姜片，料酒，煮开。
秋冬养生的玉米莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

水开即取出排骨，用水洗净。
秋冬养生的玉米莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

最后，一次性加入温水。所有食材放入，加入姜片，小葱。煮一个半小时就好了。喝时可加少许盐调味，点缀枸杞增色。

玉米莲藕排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-26

©本菜谱的做法由 甜豌豆哎 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炖 咸鲜 咸 清淡

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