白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水

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白萝卜响螺煲鸡的用料

鸡 半只 响螺片 30g
干贝 15g 白萝卜 300g
枸杞 10g 姜片 适量

白萝卜响螺煲鸡的做法

白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解1

步骤1

响螺片洗净浸泡2小时，干贝洗净浸泡10分钟
白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解2

步骤2

鸡去皮冷水下锅煮出血沫(去皮能减少油脂)
白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解3

步骤3

白萝卜去皮切大块
白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解4

步骤4

除了枸杞之外，全部材料放入汤锅，浸泡响螺片和干杯的水一并倒入汤锅，大火煮开后转小火煮1.5小时
白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解5

步骤5

差不多煮好的时候倒入枸杞和盐调味即可
白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解6

步骤6

成品
白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解7

步骤7

成品
白萝卜响螺煲鸡-有助消化的汤水的做法图解8

步骤8

成品

白萝卜响螺煲鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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