《高阶菜谱》黑胡椒鸡脯意大利面

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黑胡椒鸡脯意大利面的用料

鸡脯肉 100克 意大利面 200克
洋葱 30克 香菇 2个
青椒 适量 2克
太太乐宴会酱蘸汁 5克 太太乐三鲜鸡精 4克
黑胡椒碎 少许

黑胡椒鸡脯意大利面的做法

《高阶菜谱》黑胡椒鸡脯意大利面的做法图解1

步骤1

锅里注入清水煮沸腾、下意面。大火煮下后。转小火。中途加入三,到四次凉水 反复在煮沸腾、直到面条完全煮熟 没有硬芯时、捞出过凉水!
《高阶菜谱》黑胡椒鸡脯意大利面的做法图解2

步骤2

鸡脯肉切细丝 加入淀粉 盐 料酒 太太乐宴会酱蘸汁搅拌 腌制5分钟
《高阶菜谱》黑胡椒鸡脯意大利面的做法图解3

步骤3

炒锅倒油 大火烧至八九分 下入肉丝 炒熟。炒出香味后
《高阶菜谱》黑胡椒鸡脯意大利面的做法图解4

步骤4

加入煮好的意面,加入盐,太太乐三鲜鸡精,黑胡椒,老抽,在加入少量的水,炒匀即可

黑胡椒鸡脯意大利面的烹饪技巧


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创建时间:2019-09-27

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