燕麦山药红枣软饼

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山药和红枣健脾胃，燕麦富含膳食纤维，牛奶和鸡蛋营养丰富，将它们结合起来做成软饼，既可以当做孩子的早餐，也可以当做零食，快手简单又美味。

燕麦山药红枣软饼的用料

奇亚籽即食燕麦片 40克 山药 100克
红枣 10颗 鸡蛋 一个
牛奶 150克 椰蓉（装饰用） 少许
黑加仑 几颗 面粉 20克
橄榄油 15克

燕麦山药红枣软饼的做法

#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解1

步骤1

山药洗干净切小段，上蒸锅锅蒸熟（用时大概15分钟）。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解2

步骤2

将蒸熟的山药去皮切小块。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解3

步骤3

红枣清洗干净后去核。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解4

步骤4

将山药，红枣，奇亚籽即食燕麦片倒入搅拌杯。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解5

步骤5

倒入牛奶，再打入一个鸡蛋，倒入面粉。盖好盖子。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解6

步骤6

将搅拌杯放在破壁机主机上，选择点动功能，将它打成糊状物。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解7

步骤7

最终得到细腻的燕麦山药红枣糊。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解8

步骤8

锅内倒入少许橄榄油，勺入适量的糊，小火将软饼煎至两面金黄即可。
#秋天怎么吃#燕麦山药红枣软饼的做法图解9

步骤9

撒上少许椰蓉，放上少许黑加仑，喜甜的可以淋上少许蜂蜜。

燕麦山药红枣软饼的烹饪技巧

1、红枣本身有甜味，所以没有加糖，如果喜欢甜点的，可以加点糖一起搅拌，或者成品淋点蜂蜜。 2、煎饼的时候面糊别勺太多，太厚了中间不易熟。 水果可以根据自己喜好选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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