红豆麻薯面包

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香软又能拉丝的美味面包，竟是用煎锅做的？是的，你没看错，这款面包无需烤箱！超级快手，超级美味，超级满足！ 面包体部分也是柔软到不行~这款面包的馅料也是我个人非常喜欢的拉丝的麻薯夹馅哦，还有着香甜的蜜红豆，是不是流口水了呢？那就赶紧一起来学习做法吧。

红豆麻薯面包的用料

面团：面包用小麦粉 200克 白糖 15克
酵母 2.5克 玉米油 15克
内馅：糯米粉 70克 玉米淀粉 20克
白糖 25克 牛奶 120克
黄油 10克 蜜红豆 适量

红豆麻薯面包的做法

红豆麻薯面包的做法图解1

步骤1

原料图
红豆麻薯面包的做法图解2

步骤2

夹馅部分：（除蜜红豆、黄油）全部混合搅拌成无颗粒的液体
红豆麻薯面包的做法图解3

步骤3

2、 然后隔水蒸制完全凝固
红豆麻薯面包的做法图解4

步骤4

3、 取出加入黄油，将黄油，完全揉至糯米团中
红豆麻薯面包的做法图解5

步骤5

揉好的糯米团子
红豆麻薯面包的做法图解6

步骤6

制作面包部分：所有材料放在深盆中混合
红豆麻薯面包的做法图解7

步骤7

再用筷子搅拌成面絮，揉成光滑的面团
红豆麻薯面包的做法图解8

步骤8

接着，将蜜红豆加入麻薯中拌匀，放凉备用
红豆麻薯面包的做法图解9

步骤9

5、 之后，平均分成6个小面团滚圆
红豆麻薯面包的做法图解10

步骤10

松弛好取一个面团，用手掌拍扁翻面，取50克夹馅放入
红豆麻薯面包的做法图解11

步骤11

包起来捏紧收口。
红豆麻薯面包的做法图解12

步骤12

6、 依次做好，收口向下压扁放入锅中，盖上盖子醒发30分钟
红豆麻薯面包的做法图解13

步骤13

平底锅预热，放入面包胚一面煎5分钟
红豆麻薯面包的做法图解14

步骤14

翻面继续煎5分钟至双面金黄就可以啦。
红豆麻薯面包的做法图解15

步骤15

成品
红豆麻薯面包的做法图解16

步骤16

成品

红豆麻薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-28

©本菜谱的做法由 路过的小酒窝_ 编写，未经授权不得转载

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