清甜木瓜炖蛋

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开不始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

木瓜炖蛋的用料

木瓜 1个 鸡蛋 1个
牛奶 80g 木瓜汁 40g

木瓜炖蛋的做法

清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

木瓜一个 ，1/5处切开 掏去木瓜籽
清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

木瓜里的果肉掏出来备用
清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

取一部分果肉放到密纱布上
清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

挤出木瓜汁，需要40g木瓜汁
清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

一颗大一点的鸡蛋打散，倒入40g木瓜汁
清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

再加入80g牛奶，搅打均匀后撇去浮沫！
清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

搅打均匀的蛋液倒入木瓜壳中 冷水放到蒸架上，大火煮开中小火10分钟即可！ 蒸的时候可以裹保鲜膜 扎几个小孔 这样表面会光滑哦
清甜木瓜炖蛋#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

鲜甜嫩滑哦，炖蛋吃腻了变个花样当甜点吃也是不错的选择，非常简单，快做起来哦记得交作业！ 喜欢给个关注

木瓜炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-28

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