炒鸡胸肉自创

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红兔子1818
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自创，味道不错，肉也不柴

炒鸡胸肉自创的用料

鸡胸肉 一块 料酒 适量
生抽 适量 盐
香醋 适量 淀粉
耗油 糖
葱姜蒜 花椒
老抽 适量

炒鸡胸肉自创的做法

步骤1

鸡胸肉洗净，切1厘米左右方块，用料酒，生抽，盐，淀粉，色拉油，拌匀，腌制半小时

步骤2

锅里放油，油热，加入葱姜蒜花椒爆香，加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至鸡胸肉变色，加入料酒，老抽，生抽，耗油，香醋，糖，盐，进行翻炒，加一点水，防止粘锅
炒鸡胸肉自创的做法图解3

步骤3

炒制汤汁粘稠，即可出锅

炒鸡胸肉自创的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-28

©本菜谱的做法由 红兔子1818 编写，未经授权不得转载

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