造型水果－加菲猫

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小谦的私厨-创意料理组
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吃食是一种幸福，品味是一种情趣，造型美食是一种享受。 用心去制造，用味蕾去享受。

水果拼盘的用料

蜜瓜 一个 安佳奶油 60ml
安佳原味芝士片 2片 小柿子 一个
海苔 一大片 装饰巧克力豆 若干粒
芒果 半个

水果拼盘的做法

造型水果－加菲猫的做法图解1

步骤1

先把草图画好、备好食材
造型水果－加菲猫的做法图解2

步骤2

剪下底稿纸
造型水果－加菲猫的做法图解3

步骤3

按纸样用刀刻下形状，边刻边拼
造型水果－加菲猫的做法图解4

步骤4

字母部分，先用海苔做底，沿字母部分外边阴影部分剪下。
造型水果－加菲猫的做法图解5

步骤5

再用芝士片垫底沿字母内侧线条剪下。
造型水果－加菲猫的做法图解6

步骤6

用安佳淡奶油打发，装裱花袋挤出云朵形状
造型水果－加菲猫的做法图解7

步骤7

装饰一些巧克力豆，完成了✅！ 有些不舍得下嘴有没有，为家里的小朋友做起来吧！

水果拼盘的烹饪技巧

我选用的是安佳奶油，因为味道更香浓，更好打发。 身上花纹用海苔剪的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-28

©本菜谱的做法由 小谦的私厨-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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