红糖姜撞奶

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分享一款姨妈期也能吃的小甜品～红糖姜撞奶。细腻嫩滑，非常好吃女生们赶紧试试吧～

红糖姜撞奶的用料

红糖 4块 纯牛奶 300ml
姜汁 30g

红糖姜撞奶的做法

红糖姜撞奶的做法图解1

步骤1

准备食材
红糖姜撞奶的做法图解2

步骤2

生姜去皮
红糖姜撞奶的做法图解3

步骤3

切小搅碎
红糖姜撞奶的做法图解4

步骤4

用纱布挤出30g姜汁
红糖姜撞奶的做法图解5

步骤5

牛奶倒入锅中
红糖姜撞奶的做法图解6

步骤6

红糖放入锅中搅拌至融化
红糖姜撞奶的做法图解7

步骤7

再开火加热至锅边有小泡泡（约70-80°C）即可关火
红糖姜撞奶的做法图解8

步骤8

从高处将红糖奶倒入姜汁碗中
红糖姜撞奶的做法图解9

步骤9

盖上盖子静止5分钟就可以吃啦
红糖姜撞奶的做法图解10

步骤10

完成
红糖姜撞奶的做法图解11

步骤11

成品

红糖姜撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-30

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载

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