饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）

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今天是祖国的生日，咱大中国传统不是逢节就要吃饺子嘛，再加上妹妹一家要回来，那就走起来喽！没买到好的羊肉，只好猪肉来了，娃们在看阅兵直播，我们开始吧！

饺子的用料

五花肉 适量 大葱 适量
生姜 适量 胡萝卜 适量
花椒粉 适量 八角粉 适量
食用油 适量 蚝油 适量
五香粉 适量 盐 适量

饺子的做法

饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解1

步骤1

肉馅里➕调料，用热油泼一下，顺时针搅拌上劲
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解2

步骤2

打碎的攥干水份
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解4

步骤4

提前醒好的面团分成等分
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解5

步骤5

下剂子擀皮
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解6

步骤6

包饺子喽，会怎样包就怎么来
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解7

步骤7

元宝饺子
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解8

步骤8

半成品
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解9

步骤9

煮饺子时候水里加点盐，注意别给弄破了，煮好开饭啦
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解10

步骤10

调点陈醋辣椒️油，一口下去，味道好极了
饺子系列（二）（猪肉胡萝卜）的做法图解11

步骤11

挤出的水，留一点和面，给小宝贝做一份胡萝卜鸡蛋面

饺子的烹饪技巧

八角花椒可以直接放粉末，也可以用整个的，paoshui
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-01

©本菜谱的做法由 小刘家的围裙妈妈 编写，未经授权不得转载

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