水果曲奇蛋挞

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水果曲奇蛋挞的用料

低粉（挞皮） 165克 黄油（挞皮） 75克
糖（挞皮） 25克 蛋液（挞皮） 12克
牛奶（挞皮） 8克 牛奶（挞水） 80克
全蛋液（挞水） 100克 糖（挞水） 15克
炼乳（挞水） 25克 水果 适量

水果曲奇蛋挞的做法

水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

准备材料
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

黄油与糖混合，打发到黄油变白
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

加入糖，鸡蛋，牛奶，低粉
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

揉成一个光滑的面团，放冰箱冷冻 30分钟
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

将所有挞水原料混合，搅拌
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

挞水
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

将挞皮面团均分成4份
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

取一份擀成直径大于模具的面片
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解9

步骤9

放入模具中，中间扎小眼
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解10

步骤10

倒入挞水，烤箱180度30分钟
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解11

步骤11

成品
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解12

步骤12

成品
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解13

步骤13

成品
水果曲奇蛋挞#秋天怎么吃#的做法图解14

步骤14

成品

水果曲奇蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-01

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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