肉末榨菜粉丝煲

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Eden1588
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近日台湾一“名嘴“在台湾一档节目中竟宣称”大陆人已经吃不起榨菜“，结果引来了大陆网民的惊呼和群嘲。 哈哈！看看大陆人民怎样吃榨菜的，打脸了不！

肉末榨菜粉丝煲的用料

肉末 50g 涪陵榨菜 2包
干虾仁 6朵 粉丝 2扎
生抽 5ml 蚝油、黄豆酱 各5ml
糖 3g 小米辣 3个
大蒜、生姜 适量 油 20mI

肉末榨菜粉丝煲的做法

肉末榨菜粉丝煲的做法图解1

步骤1

粉丝提高泡发，剪多几断沥水备用
肉末榨菜粉丝煲的做法图解2

步骤2

生姜、大蒜、小米辣、榨菜全部切碎，虾仁干泡发切碎
肉末榨菜粉丝煲的做法图解3

步骤3

煲仔里放油后加入猪肉末小火炒香
肉末榨菜粉丝煲的做法图解4

步骤4

再加入虾仁炒匀
肉末榨菜粉丝煲的做法图解5

步骤5

加入料酒去腥
肉末榨菜粉丝煲的做法图解6

步骤6

加入蒜蓉、小米辣、榨菜炒香
肉末榨菜粉丝煲的做法图解7

步骤7

再调味放入蚝油、黄豆酱炒匀
肉末榨菜粉丝煲的做法图解8

步骤8

放生抽
肉末榨菜粉丝煲的做法图解9

步骤9

最后放入粉丝
肉末榨菜粉丝煲的做法图解10

步骤10

拌炒收汁后关火即成！
肉末榨菜粉丝煲的做法图解11

步骤11

成品

肉末榨菜粉丝煲的烹饪技巧

不用另外放盐了哦！用新鲜的虾换虾仁干也同样美味的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-02

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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