咖喱鸡饭

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100克的怀石咖喱块用3分之1，做单人量，一盒可做5人量 喜欢味重可稍微再加点（但是菜少咖喱量多也不太好，很稠）

咖喱鸡饭的用料

鸡胸肉 1块 米饭 1碗
胡萝卜 半个 土豆 半个

咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

配菜
咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

配菜切块，煮饭时一起蒸
咖喱鸡饭的做法图解3

步骤3

鸡胸肉的处理看前面教程（香酥鸡米花）有详细的
咖喱鸡饭的做法图解4

步骤4

切小块，腌制步骤看（香酥鸡米花）只是这个不用放鸡蛋，腌好后稍微冲水（避免太咸）
咖喱鸡饭的做法图解5

步骤5

姜蒜炒香，炒配菜，鸡胸肉
咖喱鸡饭的做法图解6

步骤6

放3分之1咖喱块，加水盖盖
咖喱鸡饭的做法图解7

步骤7

咖喱块化后焖一会
咖喱鸡饭的做法图解8

步骤8

完成！ 基本不用放什么调料，咖喱够味的
咖喱鸡饭的做法图解9

步骤9

加入米饭拌匀就可以吃了！
咖喱鸡饭的做法图解10

步骤10

好了
咖喱鸡饭的做法图解11

步骤11

想吃鸡排，也可以省略步骤（5）里的鸡胸肉
咖喱鸡饭的做法图解12

步骤12

把咖喱汁浇鸡排上，记得切一下方便吃

咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-03

©本菜谱的做法由 猫小猫WLL 编写，未经授权不得转载

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