南瓜紫薯糯米糍

精品
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今天分享一个糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍,低糖无油,营养健康,好吃到尖叫!

南瓜紫薯糯米糍的用料

南瓜 180克 糯米粉 180克
白糖 1勺 牛奶 适量
紫薯 2-3个

南瓜紫薯糯米糍的做法

#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解1

步骤1

南瓜切块,紫薯洗净
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解2

步骤2

放入万慕智能升降锅中蒸熟
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解3

步骤3

20分钟左右吧,筷子能戳入即可
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解4

步骤4

紫薯去皮,趁热加一勺糖,压碎
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解5

步骤5

加适量牛奶
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,牛奶不要太多,也不要太少,看着点慢慢加,能搓成球就可以了
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解7

步骤7

糯米粉加南瓜泥揉成光滑的面团
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解8

步骤8

均分8份
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解9

步骤9

面团拍扁包一颗紫薯
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解10

步骤10

收好口后搓圆
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解11

步骤11

摆在盘子上,水开后放入,大火蒸10分钟就好啦! 注意蒸锅刷一点油或者垫油纸
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解12

步骤12

色泽金黄的南瓜紫薯糯米糍就做好啦!
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解13

步骤13

一蒸好就被小盆友吃了2个
#秋天怎么吃#南瓜紫薯糯米糍的做法图解14

步骤14

Q弹软糯,味道不错!

南瓜紫薯糯米糍的烹饪技巧

1、南瓜水份不一样,干就加点水,软就加点粉,揉好的面团要不粘手。 2、蒸锅⚠️记得刷一点油防粘,或者垫张油纸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-03

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