雪花酥

独家
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雪花酥改版,我放了芒果干、菠萝干。

雪花酥的用料

棉花糖 500g 无盐黄油 65g
奶粉 100g 芒果干 100g
熟花生仁 400g 韧性饼干 250g
菠萝干 100g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

材料大合集
雪花酥的做法图解2

步骤2

花生要入烤箱160度烤20分钟,去衣稍碾碎。
雪花酥的做法图解3

步骤3

芒果干、菠萝干剪成碎。
雪花酥的做法图解4

步骤4

起锅烧油,我没用黄油,用的玉米油也一样的。
雪花酥的做法图解5

步骤5

放入棉花糖,小火炒至棉花糖融化。
雪花酥的做法图解6

步骤6

棉花糖慢慢融化了
雪花酥的做法图解7

步骤7

炒至融化就可以加入奶粉
雪花酥的做法图解8

步骤8

加入奶粉搅拌均匀
雪花酥的做法图解9

步骤9

搅拌均匀之后再加入花生碎
雪花酥的做法图解10

步骤10

搅拌至这样就可以加入果干了
雪花酥的做法图解11

步骤11

加入芒果干、菠萝干,继续搅拌均匀。
雪花酥的做法图解12

步骤12

再加入饼干,继续搅拌均匀。
雪花酥的做法图解13

步骤13

搅拌均匀就可以出锅了,盘子上铺了油纸,再洒上点奶粉,防沾。
雪花酥的做法图解14

步骤14

用手压实,四周定型。手套上抹点油,这样就防沾了。
雪花酥的做法图解15

步骤15

等待温凉,就可以切了。切的时候上面洒一层奶粉。
雪花酥的做法图解16

步骤16

洒上一层奶粉
雪花酥的做法图解17

步骤17

切成条、块
雪花酥的做法图解18

步骤18

切成条
雪花酥的做法图解19

步骤19

很漂亮吧
雪花酥的做法图解20

步骤20

切成块
雪花酥的做法图解21

步骤21

吃一口,真香。
雪花酥的做法图解22

步骤22

用糖果纸包起来,这样吃比较方便、卫生。
雪花酥的做法图解23

步骤23

成品

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-05

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