什锦土豆泥丹麦酥

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自制的酥皮冷冻起来，随用随取，只需几步就可以吃到香喷喷的酥点啦！

土豆泥丹麦酥的用料

什锦土豆泥 土豆 2个
安佳黄油 15克 盐 2克
白胡椒粉 1.5克 青椒丁 适量
洋葱丁 适量 胡萝卜丁 适量
煮鸡蛋 1个 橄榄油 15克
欧芹碎（可不加） 少许 松仁（可不加） 少许
酥皮 一张

土豆泥丹麦酥的做法

什锦土豆泥丹麦酥的做法图解1

步骤1

土豆洗净入锅蒸熟，去皮
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解2

步骤2

压成泥
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解3

步骤3

煮鸡蛋切碎拌入
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解4

步骤4

准备蔬菜切丁
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解5

步骤5

黄油入热锅融化
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解6

步骤6

加入蔬菜碎翻炒，加入盐和胡椒粉炒匀
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解7

步骤7

倒入土豆泥中混合均匀
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解8

步骤8

加入欧芹碎，没有可以不放，我用的自己种植的欧芹，洗净晒干后揉碎
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解9

步骤9

加入松子仁增香，加入橄榄油拌匀
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解10

步骤10

取出冷冻的酥皮，酥皮做法参考我的食谱红豆酥，切方块形
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解11

步骤11

其中一块中间切出圆形
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解12

步骤12

两片合在一起，中间抹清水使其充分粘合，中间圆形放入土豆泥，整理成半圆形
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解13

步骤13

切出的圆片如图切割
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解14

步骤14

拉出网状覆盖土豆泥上，四周包圆
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解15

步骤15

表面刷蛋液，入预热好的烤箱190度20-25分，上色满意即可
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解16

步骤16

酥香咸鲜
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解17

步骤17

非常好吃的咸口酥
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解18

步骤18

馅料非常香
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解19

步骤19

表皮十分酥
什锦土豆泥丹麦酥的做法图解20

步骤20

切面

土豆泥丹麦酥的烹饪技巧

用安佳黄油起酥完美！ 用松下蒸烤箱，蒸烤结合，蒸出原鲜，烤出本色，采用直喷式蒸气加热器，高温蒸汽，瞬间喷出，渗透至食物内部并锁住营养！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-06

©本菜谱的做法由 墨斗小鱼鱼 编写，未经授权不得转载

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