懒人版营养冬阴功汤

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最近特别想喝冬阴功汤,和老公去外面吃过一次后突发奇想:为什么不在家自己做呢?在豆果美食上看了几篇攻略后发现不是很难,于是说干就干~ 第一次做还是比较成功的,自己想吃什么都可以加进去!

营养冬阴功汤的用料

冬阴功酱料 50g 50g
蘑菇 80g 嫩豆腐 一盒
7只 花蛤 10来个
虾丸 6个 椰汁 200g
香菜 几根

营养冬阴功汤的做法

步骤1

食材准备:冬阴功汤酱料,柠檬(我看很多人用的小的青柠檬,但我没买到,用的黄柠檬),姜,蘑菇,嫩豆腐,虾丸,虾,花蛤,椰汁,香菜适量(有薄荷叶更好)。

步骤2

食材洗净切好备用。

步骤3

适量水烧开后加入冬阴功酱料包50g。酱料包上说450ml配50g酱料包,我喜欢喝汤,烧了小半锅水。喜欢味道浓郁的可以少水。

步骤4

汤再度烧开后加入虾,虾丸,花蛤这些食材和姜片。

步骤5

七八分熟后再加入蘑菇,嫩豆腐,香菜叶数片。

步骤6

开了后倒入椰汁中火一分钟,转小火挤入柠檬汁,焖一会关火。

步骤7

装盘摆盘~ 记得用香菜叶或者薄荷叶装饰下哦~

营养冬阴功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-07

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