韭菜夹子

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韭菜夹子的用料

韭菜 适量 小麦面粉 适量
鸡蛋 俩个 麻油 两勺
耗油 适量 虾皮 适量
粉丝 适量 五香粉 适量
盐 适量

韭菜夹子的做法

韭菜夹子的做法图解1

步骤1

热水和面，和到光滑状态，醒发30分钟。
韭菜夹子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散，粉丝泡软切碎，韭菜切碎，加入虾皮，盐，耗油，麻油，五香粉拌匀。
韭菜夹子的做法图解3

步骤3

醒发好的面团分成小剂子。
韭菜夹子的做法图解4

步骤4

小剂子压成面皮包入馅料。
韭菜夹子的做法图解5

步骤5

收口成型。
韭菜夹子的做法图解6

步骤6

不粘锅烙至两面金黄即可。
韭菜夹子的做法图解7

步骤7

成品图。

韭菜夹子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载

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