木耳山药滑鸡片

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鸡胸肉是减脂瘦身的必备食材，山药是秋季滋阴补肾的佳品，再加上清肠瘦身的黑木耳，这几样食材搭配清炒一下，加点酱油和小鲜侣调味，这道木耳山药滑鸡片就完成了，滑嫩鲜美，营养美味又滋补，还能减脂瘦身！

木耳山药滑鸡片的用料

山药 2根 泡发木耳 适量
鸡胸肉 1块 酱油心生 适量
小鲜侶调味汁 适量 淀粉 2g
胡椒粉 2g 葱花 适量
植物油 适量

木耳山药滑鸡片的做法

木耳山药滑鸡片的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：山药2根、泡发木耳适量、鸡胸肉1块、酱油心生适量、小鲜侣适量、淀粉2克、胡椒粉2克、葱花适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
木耳山药滑鸡片的做法图解2

步骤2

食材洗净，山药切片，木耳泡发；
木耳山药滑鸡片的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入泡发木耳煮至断生，捞出待用；
木耳山药滑鸡片的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅烧开水，倒入山药煮至断生捞出待用；
木耳山药滑鸡片的做法图解5

步骤5

鸡胸肉洗净切小片装入碗中，挤入2下小鲜侣调味汁；
木耳山药滑鸡片的做法图解6

步骤6

再挤入2下量酱油心生，2克淀粉，2克胡椒粉，抓拌均匀腌制待用；
木耳山药滑鸡片的做法图解7

步骤7

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入腌制好的鸡肉炒至变色；
木耳山药滑鸡片的做法图解8

步骤8

倒入山药和木耳，挤入适量酱油心生；
木耳山药滑鸡片的做法图解9

步骤9

再挤入适量小鲜侣调味汁；
木耳山药滑鸡片的做法图解10

步骤10

翻炒均匀，再撒上适量葱花；
木耳山药滑鸡片的做法图解11

步骤11

出锅装盘！嫩滑鲜香超级美味！

木耳山药滑鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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