大蒜茨菇炒肉片

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大蒜茨菇炒肉片的用料

大蒜 一小把 茨菇 6个
瘦肉 耗油
生抽 老抽
料酒

大蒜茨菇炒肉片的做法

大蒜茨菇炒肉片的做法图解1

步骤1

大蒜切长段,茨菇削皮切片,瘦肉切片,用料酒生抽稍微腌制一下(可以不腌制,炒的时候再放也一样)
大蒜茨菇炒肉片的做法图解2

步骤2

起锅烧油,放肉片翻炒变色
大蒜茨菇炒肉片的做法图解3

步骤3

放茨菇翻炒
大蒜茨菇炒肉片的做法图解4

步骤4

最后放入大蒜翻炒,放入耗油,生抽,少量老抽上色,适量盐
大蒜茨菇炒肉片的做法图解5

步骤5

起锅的时候放入少量鸡精就可以了

大蒜茨菇炒肉片的烹饪技巧

非常简单的家常菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-09

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