肉酿香菇

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英子的美食厨房-创意料理组
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喜欢香菇的口感 虾仁的营养 红萝卜的味道 用猪肉来融合、营养和口味兼具

肉酿香菇的用料

鲜香菇 5颗 肉糜 200g
虾仁 5只 红萝卜 一根
葱 50克 香葱 一小段
腌制虾仁调料 花椒粉 1克
糖 1克 酱油 5克
香油 5克 猪肉馅调料
盐 2克 酱油 10克
白胡椒粉 1克 五香粉 5克
香油 10克

肉酿香菇的做法

肉酿香菇的做法图解1

步骤1

把调制猪肉馅的调料倒入和匀
肉酿香菇的做法图解2

步骤2

同理虾仁的也是一样 我一次腌的量比较多 上面给的量是五只虾仁的量
肉酿香菇的做法图解3

步骤3

葱切碎红萝卜剁碎和到肉馅里
肉酿香菇的做法图解4

步骤4

香菇去蒂，码好肉馅放一只虾仁在上面
肉酿香菇的做法图解5

步骤5

上汽蒸15分钟
肉酿香菇的做法图解6

步骤6

出锅后会有一些汤汁，倒进锅里备用
肉酿香菇的做法图解7

步骤7

要是觉得味道不够按自己口味加入适量的酱油和蚝油调味，然后勾芡，出锅放一点香油
肉酿香菇的做法图解8

步骤8

出锅放一点葱花装饰就好了

肉酿香菇的烹饪技巧

松下蒸烤箱 （双层同烹），双层立体循环风烤、水蒸，可同时进行多人烹调节省时间，20L家庭容量，全家齐分享 （蒸烤结合，蒸出原鲜，烤出本色），采用直喷式蒸气加热器，高温蒸汽，瞬间喷出，渗透至食物内部并锁住营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 英子的美食厨房-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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