虎皮椒皮蛋

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青椒吃不了了，实在不知道怎么吃了

虎皮椒皮蛋的用料

青椒去籽 3个 剥好的皮蛋 2个
油盐酱醋生抽料酒蚝油 少许 姜蒜末 少许

虎皮椒皮蛋的做法

虎皮椒皮蛋的做法图解1

步骤1

青椒切断，蒜拍一下
虎皮椒皮蛋的做法图解2

步骤2

锅内少许油，放入青椒，小火，按压青椒，直至表面起皮泛黄
虎皮椒皮蛋的做法图解3

步骤3

调酱汁。两勺生抽，一勺醋，少许盐，一勺蚝油，少量水，两勺白糖，调好后倒入锅中
虎皮椒皮蛋的做法图解4

步骤4

将切好的皮蛋放入锅中，翻炒片刻即可出锅
虎皮椒皮蛋的做法图解5

步骤5

完工

虎皮椒皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 木子食堂 编写，未经授权不得转载

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