小红锅#吐司苹果派

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懒人版苹果派,免酥皮,免熬酱。

吐司苹果派的用料

吐司 4片 鸡蛋 1个
苹果 1个 肉桂糖 适量
马苏里拉奶酪 适量 蜂蜜 适量

吐司苹果派的做法

#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解1

步骤1

材料如图所示。
#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解2

步骤2

吐司切边,擀薄。
#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解3

步骤3

苹果切碎。
#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解4

步骤4

加入肉桂糖,微波2-3分钟至软。再拌入适量蜂蜜待用。
#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解5

步骤5

取一张吐司片,左边斜划3刀,右边铺上苹果馅和奶酪,边缘涂上蛋液(内馅不要加太多,如果太厚烘烤时会触碰到上盘,容易变焦黑色)
#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解6

步骤6

对折,用叉子按紧边缘,涂上蛋液(这里我用的是蛋黄液,烤后的成品颜色偏深,建议大家用全蛋液就好。还有薄刷一层就好,我涂的太厚)
#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解7

步骤7

小红锅平盘,融化少许黄油后放入吐司派,烘烤十分钟左右。
#麦子厨房#小红锅#吐司苹果派的做法图解8

步骤8

完成!

吐司苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-09

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