烤鸡蛋火腿吐司片

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Jae
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流心的蛋黄，超赞。 厚切吐司2片，鸡蛋2个，火腿片2片，芝士碎适量，番茄酱适量，盐、现磨黑胡椒粉、欧芹碎适量。

烤鸡蛋火腿吐司片的用料

厚切吐司片 2片 鸡蛋 2个
火腿片 2片 芝士碎 适量
番茄酱 适量 盐丶现磨黑胡椒粉 适量
欧芹碎 适量

烤鸡蛋火腿吐司片的做法

烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解1

步骤1

用杯子轻压吐司片，小刀沿着圆圈的印划开，底部不划断。（直接用杯子按压吐司的话，容易吐司四周变形，或者也可以用不锈钢圆形模具按压。）
烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解2

步骤2

用勺子压圆圈里的吐司，压实。
烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解3

步骤3

抹番茄酱。
烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解4

步骤4

加火腿片，再打入鸡蛋，撒点适量的盐和现磨黑胡椒粉，吐司片四周放芝士碎。
烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热好，中层，180度烤12分钟左右，烤至蛋白凝固，芝士碎融化即可。 喜欢吃鸡蛋熟一点的话，可以多烤几分钟。
烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解6

步骤6

出炉后在表面撒些欧芹碎。
烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解7

步骤7

流心的蛋黄
烤鸡蛋火腿吐司片的做法图解8

步骤8

烤鸡蛋火腿吐司片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-10

©本菜谱的做法由 Jae 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙 吐司 烤 甜

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