懒人版叉烧饭

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这款叉烧肉操作简单，不会做饭的你也可以秒变大厨。主料是梅花肉，配料李锦记叉烧肉酱料。适合单身人群的饭，叉烧肉可以烤好后放在冰箱里，有米饭切点烤肉，再配点青菜。

叉烧饭的用料

梅花猪肉 500克 叉烧酱 2勺
油菜 4颗 黑芝麻 少许
蜂蜜 少许

叉烧饭的做法

懒人版叉烧饭的做法图解1

步骤1

梅花肉洗净切大块，准备叉烧酱。
懒人版叉烧饭的做法图解2

步骤2

放3勺叉烧酱。
懒人版叉烧饭的做法图解3

步骤3

带一次性手套，用手将叉烧酱揉进肉里腌制入味，盖保鲜膜放冰箱一宿冷藏可以更好的入味。
懒人版叉烧饭的做法图解4

步骤4

将腌制好的肉表面刷上蜂蜜和油，放烤箱200度，烤40分钟，中间记得20分钟时翻面。
懒人版叉烧饭的做法图解5

步骤5

油菜洗净热水焯烫，叉烧肉切片。米饭撒上黑胡椒，成品图。

叉烧饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载

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