海带排骨汤

精品
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海带排骨汤, 是浙江一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。

海带排骨汤的用料

排骨 600g(两根) 干海带 50g
食盐 3g 姜 5片
料酒 10ml 枸杞 3g
水 1400m

海带排骨汤的做法

海带排骨汤的做法图解1

步骤1

锅里加入洗净的排骨,加凉水烧开,煮2min,捞起洗净,沥干水分
海带排骨汤的做法图解2

步骤2

干海带提前泡开,洗净盐分
海带排骨汤的做法图解3

步骤3

锅中放入处理好的主料、调料和水,枸杞和盐不加。
海带排骨汤的做法图解4

步骤4

盖上锅盖,启动海带炖排骨菜谱
海带排骨汤的做法图解5

步骤5

烹饪结束,加入枸杞,加入食盐调味,将锅中食材翻炒均匀
海带排骨汤的做法图解6

步骤6

盛入盘中即可

海带排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-11

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