《高阶菜谱》清炖羊肉锅

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清炖羊肉锅的用料

羊肉 400克 白萝卜 100克
青大蒜 少许 陈皮 少许
太太乐清真三鲜鸡精 20克

清炖羊肉锅的做法

《高阶菜谱》清炖羊肉锅的做法图解1

步骤1

羊肉切大块焯水至熟，萝卜切滚刀块焯水备用，锅中放入羊肉、陈皮加水至淹没原料烧开后小火闷烧至酥软
《高阶菜谱》清炖羊肉锅的做法图解2

步骤2

出锅前30分钟放入萝卜一起焖煮，起锅前用太太乐清真三鲜鸡精调味撒入青大蒜段即可

清炖羊肉锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

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