小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕

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脆皮蛋糕的用料

鸡蛋 1个 中筋粉 30g
糖 20g 油 8g
中筋粉（脆皮） 5g 油（脆皮） 6g

脆皮蛋糕的做法

#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋中加入白糖进行打发
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解2

步骤2

打到提起打蛋器画8不易消失即可
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解3

步骤3

将中筋粉过筛到蛋糊中
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀加入油，注意不要消泡
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解5

步骤5

将油和中筋粉混合
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解6

步骤6

均匀抹到小红锅爱心烤盘
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入面糊，这些量正好可以制作一盘
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解8

步骤8

盖上盖子加热15分钟即可
#麦子厨房#小红锅#小时候的味道～脆皮蛋糕的做法图解9

步骤9

是小时候的味道

脆皮蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 豆粉601499tpid 编写，未经授权不得转载

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