家常豆腐肉丸汤

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晏子rgio
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家常豆腐肉丸汤的用料

白豆腐 两方块 老抽 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
食盐 适量 精瘦肉 250g
葱花 适量

家常豆腐肉丸汤的做法

家常豆腐肉丸汤的做法图解1

步骤1

肉打成泥 先切成小块再放进绞肉机
家常豆腐肉丸汤的做法图解2

步骤2

放一点点十三香胡椒粉葱花调个味。拿个勺子搅匀。 搅呀搅十下以内差不多(如果肉打的足够细了的话)
家常豆腐肉丸汤的做法图解3

步骤3

一锅子水
家常豆腐肉丸汤的做法图解4

步骤4

那搅的勺勺挖成丸子当到开了的水里
家常豆腐肉丸汤的做法图解5

步骤5

挖呀挖
家常豆腐肉丸汤的做法图解6

步骤6

挖呀挖
家常豆腐肉丸汤的做法图解7

步骤7

守着煮一会，煮出沫沫，撇出浮沫子
家常豆腐肉丸汤的做法图解8

步骤8

撇干净了下豆腐，切成片
家常豆腐肉丸汤的做法图解9

步骤9

切豆腐
家常豆腐肉丸汤的做法图解10

步骤10

贤妻良母刀功在此，无此技能者先切好在放亦可
家常豆腐肉丸汤的做法图解11

步骤11

切呀切
家常豆腐肉丸汤的做法图解12

步骤12

放油
家常豆腐肉丸汤的做法图解13

步骤13

半勺耗油
家常豆腐肉丸汤的做法图解14

步骤14

些许酱油(我家酱油没有了，用的生抽)
家常豆腐肉丸汤的做法图解15

步骤15

胡椒粉点点，盐一勺，先别多放不够试下味道不够在放
家常豆腐肉丸汤的做法图解16

步骤16

母上大人说一点点辣椒……然后挖了一大勺。 只要放一点干辣椒剁辣椒随意不影响家常方便即可
家常豆腐肉丸汤的做法图解17

步骤17

煮一会五分钟左右
家常豆腐肉丸汤的做法图解18

步骤18

最后葱花
家常豆腐肉丸汤的做法图解19

步骤19

偷吃了点(此处掠过)
家常豆腐肉丸汤的做法图解20

步骤20

出锅

家常豆腐肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 晏子rgio 编写，未经授权不得转载

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