《高阶菜谱》酒香蒸蛏子

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酒香蒸蛏子的用料

蛏子 200克 竹荪 50克
太太乐文蛤精 10克 少许
黄酒 少许

酒香蒸蛏子的做法

《高阶菜谱》酒香蒸蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子洗净去壳,竹荪切段浸泡
《高阶菜谱》酒香蒸蛏子的做法图解2

步骤2

水中加入太太乐文蛤精 盐 黄酒倒入蛏子和竹荪
《高阶菜谱》酒香蒸蛏子的做法图解3

步骤3

上笼蒸至成熟撒上葱段即可

酒香蒸蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-14

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    / 4 《高阶菜谱》酒香蒸蛏子的做法步骤

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