十分钟搞定的放学小点~香脆蒜香烤面包

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yqier

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孩子放学回家，总是吵着要吃点心，不给吃会饿，吃太多又怕影响晚餐的胃口，那么，来点小点心，解馋又能垫饥~

蒜香烤面包的用料

吐司面包一片	蒜泥 4瓣
黄油 20克	香葱 10克
盐 2克

蒜香烤面包的做法

步骤1

黄油放小碗里隔水融化，加入蒜泥，香葱和盐，搅拌均匀。蒜泥和香葱的比例可以根据自己的喜好做调整，不吃葱的小伙伴也可以用香芹或者香菜代替葱。因为小朋友习惯蒜泥，所以我做的时候，蒜泥多放了一些。

步骤2

取一片吐司面包，将刚才调制的酱料均匀涂抹在吐司上。注意，蒜泥一定要铺开，结在一起的话，烤不透，会影响口感，没有熟透的蒜泥会辛辣，小朋友会不喜欢。然后有烤箱的用烤箱，没有烤箱的，可以用空气炸锅，三明治机，电热挡等等，所有能双面加热的东西都可以，实在不行，就用不粘锅小火烘烤，这个决定是不是很随意不同器材温度时间都有差异，我用的三明治机，烤了4分钟，断电翻面用余热烤了2分钟，用烤箱的话，180度2分钟应该可以了。我们的目的是把面包两面都烤脆，不择手段达到目的就行了。