蔓越莓饼干

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外甥女想吃了，拖了好几天了，赶紧做给她吃。

蔓越莓饼干的用料

黄油 300克 糖粉 120克
全蛋液 2个（鸡蛋比较小），鸡蛋大可以1.5个 低粉 480克
全脂奶粉 40克 蔓越莓干 120-150克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

提前软化黄油，加入糖粉
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发，也可以手打
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

分次加入全蛋液，每次加入后打发好后，再加下一次的
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入奶粉，混合（也可以奶粉和低粉一起混好后加入）
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入低粉拌到无干粉
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

放入蔓越莓干揉均匀，不要揉很久，能成团就可以了
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

稍微揉出型后包上保鲜膜整成自己喜欢的形状，可以方的，可以圆的，有模具的放入模具
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放冰箱冷冻1小时以上
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

冻上的面团均匀的切成约每片3毫米的厚度，如果冻的太硬，稍微回温一会，比较好切
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

烤箱热风165度，烤20分钟，出炉

蔓越莓饼干的烹饪技巧

烤温及时间根据自已烤箱调整，喜欢甜的，可多点糖粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 香瓜的 编写，未经授权不得转载

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