全麦金针菇蔬菜饼

全麦金针菇蔬菜饼

精品
12.5万 浏览 3105 收藏
收藏
咕噜健身厨房
咕噜健身厨房 咕噜健身厨房
＋ 关注

金针菇在亚洲饮食中非常常见，最近几年因为含有非常丰富的纤维和维生素、矿物质，在欧美国家也越来越流行。今天分享一个低卡好吃的金针菇小饼给大家。加了洋葱和胡萝卜进去，让整体鲜美又有天然的甜味。因为整体碳水含量较低，我适当增加了脂肪含量，所以加了一些香油。如果你不喜欢吃香油，可以换成橄榄油；如果你追求更低卡，用一点点水代替香油也可以。更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~

全麦金针菇蔬菜饼的用料

金针菇 300g 全麦面粉 适量
胡萝卜 1/3根 黄洋葱 1/3个
小米椒 适量 葱花 适量
香油 适量 盐 适量
孜然粉 适量

全麦金针菇蔬菜饼的做法

全麦金针菇蔬菜饼的做法图解1

步骤1

准备食材
全麦金针菇蔬菜饼的做法图解2

步骤2

金针菇洗干净去掉根部，用手拆开后，加少量全麦面粉和香油搅拌拌匀。没有全麦面粉可以用淀粉或者普通白面粉
全麦金针菇蔬菜饼的做法图解3

步骤3

黄洋葱切碎、胡萝卜切碎、一点点小米椒切碎后全都放在一个小碗中。加入一个鸡蛋搅拌均匀，加盐、孜然粉调味
全麦金针菇蔬菜饼的做法图解4

步骤4

浇在金针菇上用手搅拌
全麦金针菇蔬菜饼的做法图解5

步骤5

不粘锅加少量油，分几次把金针菇面糊放进锅里，小火将两面煎到金黄就好了，大约每面5-8分钟
全麦金针菇蔬菜饼的做法图解6

步骤6

最后加葱花和小米椒装饰调味。大家可以自己调一个韩式蘸酱汁，更好吃。真的非常适合早餐了

全麦金针菇蔬菜饼的烹饪技巧

黄洋葱加热后非常香甜，辣味比紫洋葱更弱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 咕噜健身厨房 编写，未经授权不得转载

全麦金针菇蔬菜饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

全麦金针菇蔬菜饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 全麦金针菇蔬菜饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 全麦金针菇蔬菜饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活