西红柿肥牛面

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渐冷的天气，早上来一碗热腾腾的面条，没有比这更温暖的事情了，

西红柿肥牛面的用料

肥牛卷 100g 鲜面条 80g
西红柿 1个 金针菇 75克
番茄酱 50克 韩式辣酱 10克
香葱 两根 白砂糖 约5克
盐 约3克 清水 约850克
食用油 适量

西红柿肥牛面的做法

西红柿肥牛面的做法图解1

步骤1

所需食材
西红柿肥牛面的做法图解2

步骤2

韩式辣酱和番茄酱
西红柿肥牛面的做法图解3

步骤3

金针菇洗净去根，香葱切一下
西红柿肥牛面的做法图解4

步骤4

西红柿烫一下去皮，切小块
西红柿肥牛面的做法图解5

步骤5

油烧热，香葱炝锅
西红柿肥牛面的做法图解6

步骤6

放入西红柿炒出汁
西红柿肥牛面的做法图解7

步骤7

倒入辣酱和番茄酱略炒
西红柿肥牛面的做法图解8

步骤8

注入清水
西红柿肥牛面的做法图解9

步骤9

放入金针菇烧开
西红柿肥牛面的做法图解10

步骤10

汤煮3-5分钟之后，放入面条煮熟
西红柿肥牛面的做法图解11

步骤11

面条八分熟，放入肥牛卷
西红柿肥牛面的做法图解12

步骤12

加白砂糖和盐调味，搅拌一下，再煮两分钟即可
西红柿肥牛面的做法图解13

步骤13

一碗热腾腾的西红柿肥牛面上桌了
西红柿肥牛面的做法图解14

步骤14

成品

西红柿肥牛面的烹饪技巧

一个人吃饭，水量差不多就是800-1000ml 辣酱和番茄酱按个人口味添加，喜欢酸的朋友可以加点米醋 西红柿热水烫一下比较好剥皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 煮锅 锅具 面条

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