炸薯片

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陌语吖
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炸薯片的用料

土豆 3个 盐 2g
植物油 适量 水 适量

炸薯片的做法

炸薯片的做法图解1

步骤1

家里的土豆去皮切片，凉水里冲掉多余淀粉
炸薯片的做法图解2

步骤2

起锅热水，锅里放一勺盐，加入切好的土豆片，入个底味，大概30秒钟，成透明状捞出来，别煮熟了
炸薯片的做法图解3

步骤3

焯好水的土豆片控水分，撒上薄薄的一层淀粉，放锅里开始炸
炸薯片的做法图解4

步骤4

炸好的薯片两面金黄就可以捞出来，挤上爱吃的番茄沙司，就可以开动啦

炸薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 零食 锅具 香 一家三口

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