黄油烤翅

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提前腌制好鸡翅，只需20分钟就能烤出色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻的美味，表皮刷上薄薄一层黄油，烤出来的鸡翅外皮更加酥香漂亮。

黄油烤翅的用料

鸡翅中 10个 生抽 1大勺
老抽 1小勺 蚝油 2小勺
孜然粉 1小勺 盐 1/4小勺
淀粉 1/2小勺 蜂蜜 2小勺
美极鲜 少许 黄油 10g

黄油烤翅的做法

#肉食者联盟#黄油烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净。
#肉食者联盟#黄油烤翅的做法图解2

步骤2

上下两面各划两刀。
#肉食者联盟#黄油烤翅的做法图解3

步骤3

加除黄油外的所有调料，抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上入味。
#肉食者联盟#黄油烤翅的做法图解4

步骤4

烤箱预热200度，上下火，放入烤箱中上层，烤20分钟左右，中途取出刷一次黄油，让外皮更加酥香和漂亮。
#肉食者联盟#黄油烤翅的做法图解5

步骤5

烤鸡翅的时候可以软化黄油，黄油放入碗中，微波10秒-20秒，软化即可。鸡翅烤10分钟后刷薄薄一层黄油，继续放入烤箱烤至表面金黄焦香即可。

黄油烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

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分类： 养发 甲亢 高VB3 高蛋白 增重

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