㊙️花样年华

精品
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千层黄油烤饼做的花样年华,外脆里嫩,层层夹心,层层惊喜,美味不可挡。低糖低盐健康营养

黄油烤饼的用料

黄油 50克 5克
半根 一头
15克 安琪 4克
高筋面粉 300克 鸡蛋 一个

黄油烤饼的做法

㊙️花样年华的做法图解1

步骤1

准备好基本食材。
㊙️花样年华的做法图解2

步骤2

高筋面粉,糖,盐混合在一起
㊙️花样年华的做法图解3

步骤3

安琪加入200毫升温水,搅匀。
㊙️花样年华的做法图解4

步骤4

把安琪倒入面粉,把面活好。光滑就行,不需要反复揉面。放太阳处发酵两个半小时
㊙️花样年华的做法图解5

步骤5

热锅放入黄油,油热放切好的蒜葱末翻炒至金黄盛出。
㊙️花样年华的做法图解6

步骤6

面发好后,分成四份。
㊙️花样年华的做法图解7

步骤7

把每一份都擀成拳头大小的面饼,越圆越好。
㊙️花样年华的做法图解8

步骤8

每一层都放上炒好的葱花,蒜末,盐,铺匀。
㊙️花样年华的做法图解9

步骤9

四层盖在一起,拿一个盖子在中间按个圆,切成8块。
㊙️花样年华的做法图解10

步骤10

每两个卷在一起,卷两圈,底层压紧。
㊙️花样年华的做法图解11

步骤11

表面刷一层蛋液。烤箱上下火200度烤25分钟就好啦。
㊙️花样年华的做法图解12

步骤12

叮叮叮出炉啦,太美味了,外酥里嫩,层层黄油蒜香味,回味无穷~

黄油烤饼的烹饪技巧

不喜欢蒜香味的可以做成豆馅的,自己喜欢就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-19

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