果酱奶冻

精品
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软嫩爽滑的奶冻,加上酸甜的果酱,口感特别棒。 “果酱奶冻”用到了安佳黄油。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来,安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌,并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是,安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。

果酱奶冻的用料

牛奶 200ml 白凉粉 8g
白糖 10g 果酱 适量

果酱奶冻的做法

果酱奶冻的做法图解1

步骤1

如图备料;
果酱奶冻的做法图解2

步骤2

奶锅里倒入牛奶、白凉粉、糖烧开,沸腾30秒左右;
果酱奶冻的做法图解3

步骤3

倒入硅胶模具放凉后、放入冰箱冷藏1小时,建议过夜;
果酱奶冻的做法图解4

步骤4

成型后从模具中扣出来奶冻,模具中心倒入果酱即可;
果酱奶冻的做法图解5

步骤5

成品竖图;

果酱奶冻的烹饪技巧

蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机,双层同蒸、蒸烤结合,程序一键启动,而且一机八用,烹饪随心随遇。 我自己实际使用过,松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水,成品效果真的特别不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-20

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